痛风患者出院膳食指南

1、保持理想体重，肥胖者应采取减体重措施，但应循序渐进。

2、低脂饮食，忌油炸食品；忌辛辣刺激食品。

3、不宜饮酒，慎用咖啡、茶、可乐等；应大量饮水，每日2000毫升以上。

4、多吃新鲜蔬菜、水果。

5、严格限制含嘌呤高的食物，选用低嘌呤食物。

含嘌呤高的食物：肝、肾、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鱼卵、小虾、鹅、酵母等。

含嘌呤中等的食物：鱼类、贝壳类、干豆类、菠菜、扁豆、芦笋、蘑菇等。

含嘌呤低的食物：大米、面条、蛋糕、饼干、牛奶、冰淇淋、鸡蛋、各种水果、花生、杏仁、核桃等。

6、若伴有高血压，宜采用少盐饮食。