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宝宝生病了能吃“发物”吗?

宝宝生病了能吃“发物”吗?


“这个是发物,孩子吃了会出疹子!”

“孩子咳嗽,甜食不能吃!”

“螃蟹吃发的,孩子要少吃!”

“孩子发烧刚好,鸡蛋不能吃!”

生活中,家长们谈“发物”色变。那么人们口中的“发物”究竟是什么呢?发物到底能不能吃,今天我们就来好好聊一聊发物。


神秘的发物

牛肉、羊肉、鸡蛋、螃蟹、虾、贝壳、蘑菇、带鱼、鳝鱼、辣椒、芒果、榴莲、韭菜……

粗略地总结,荤腥、海鲜、菌菇类以及辛辣食物和部分水果,都被划入了“发物”的范畴,发物的种类可谓是数不胜数。

然而,在现代临床医学或者是营养学中,并不认为存在明确的“发物”概念和分类。即便在中医学的专业著作中,也未对其做出专门的注释,或以词条的形式收录于中医学类的工具书中。也就是说,“发物”仅仅是一个民间定义。“发物”究竟能加重何种疾病,其作用的机理是什么,以及所指代的食物种类,其实并没有统一的看法。

 

发物为何屡上医生黑名单?

既然“发物”仅仅是一个民间传说,为什么有时医生会叮嘱患者用药期间不宜吃鱼腥、海鲜、辛辣等食物呢?

其实,对于“发物”的定义更倾向于“过敏原”。并不是因为这些食物本身有害,被说是“发物”,而是对某些特殊体质、特定疾病患者恢复不利的食物:如腹泻、便秘、痔疮发作期、胃肠手术患者,不应该吃糯米、油炸、辣椒等难消化的食物;皮肤过敏的患者,最好暂时告别海鲜、虾蟹、芒果等高蛋白或易致敏的食物;痛风的患者,也需要减少摄入高嘌呤食物。

 

宝宝生病期间,能吃“发物”吗?

如果确定宝宝曾吃过某种食物,并且不会对它过敏,那么在生病时,是可以继续吃的。

红肉类食物(如牛肉、猪肉)是宝宝良好的补铁来源,需要适当添加到膳食当中,但一定要注意控制量,避免食用太多引起消化不良。

海产品食物富含优质蛋白质,是良好的补锌来源。但海产品属于高致敏食物,在生病期间,不宜添加新的、未排敏的海产品。

水果富含丰富的维生素和纤维素,宝宝生病期间可以食用一些糖分不高的当季水果,但注意吃完后及时让宝宝刷牙漱口,预防龋齿。

 

宝宝生病期间

饮食需要注意以下三个原则

1.注意液体的补充

当宝宝出现发烧、呕吐、腹泻等这类症状时,都会导致身体内的水分大量流失,严重时还会造成宝宝脱水。因此,在宝宝生病期间,一定要注意液体的补充,家中可以常备一些口服补液盐。此外,液体的补充也不单只局限于白开水,只要是孩子愿意喝下去的液体都可以多多补充,如奶类、汤水(清淡非油腻)、果汁等。

2.饮食高能量,清淡且易消化

家长们往往有一个误区,在宝宝生病时,认为应该清淡饮食,给孩子吃白粥青菜。其实,生病时损耗极大,没有足够的营养和能量供给,病情更难好转,反而会让孩子更加虚弱无力。

在生病期间,吃的一定是高能量密度的食物,但口味宜清淡,且要选择易消化的食物。如鸡肉、蔬菜、面条等。同时,要丰富食物种类,保证各类营养素的摄入。

3.别强迫不纠结

宝宝生病时食欲下降是正常现象,如果宝宝暂时吃不下东西,那么不要强迫进食,以免影响宝宝的情绪。可以给宝宝准备一些低渣流质食物,或者是任何他喜欢吃的食物,少食多餐,待病情好转后,食欲自然会恢复。

切记,千万不要为了哄宝宝吃饭而坏了吃饭的“规矩”。有的家长会拿出平板和手机,哄宝宝边吃边看,这样做会养成孩子不良的进餐习惯。




来 源 | 儿保科
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